Alt du skal vide om ølgær

Alt du skal vide om ølgær

Siden ølgær for første gang blev dyrket i 1877 af danskeren Emil Christian Hansen, er der blevet eksperimenteret med ølgær. Dette har medført, at der er en række forskellige gærstammer. Disse gærstammer giver øllet nogle helt unikke egenskaber. Derfor er det vigtigt at vælge den gærtype, der passer til den øltype, du prøver at fremstille. […]

Hæng dine kameraer op selv

Hæng dine kameraer op selv

Jeg havde slet ikke overvejet, at det kunne være en mulighed at installere det hele selv og på den måde spare rigtig mane penge. Men da jeg opdagede, hvad overvågning og gode kameraer koster at få sat op, så var jeg ikke et øjeblik i tvivl om, at der måtte være en lettere løsning på […]

Aldrig mere afløb, der stopper

Aldrig mere afløb, der stopper

Efter at have skilt vandlåsene ad igen og igen og efter bedste evne renset afløbene, ja så gav jeg op. Det virkede, men kun kortvarigt, så antageligt var det ikke kun der, der var problemer. Nok er jeg tåleligt praktisk, men her var det åbenlyst, at mine evner ikke slog til. Jeg frygtede samtidig det […]